Ярмарка деликатесов и морепродуктов с Камчатки открылась вновь в Волгограде

Вкусно, а самое главное — полезно! Волгоградцы снова могут побаловать себя рыбкой, и морепродуктами, прилетевшими прямиком с берегов Тихого океана. В Волгограде открылась ярмарка «Икра и рыба камчатская».

Рыба – настоящая сокровищница необходимых для организма омега-3 витаминов, жирных кислот, ценных белков и минералов. Привлекательный вид и аромат рыбки привлек большую очередь из покупателей. Тунец, кижуч, нерка, палтус, белорыбица и, конечно же, чавыча — на Камчатке ее зовут царь-рыбой.

- Купили чавычу, всех порадовать, на бутербродики, на юбилей купили. Детей, внуков, мужа: все в семью, кто соберется, - рассказала волгоградка.

Все продукты натуральные, предварительных заморозок не проходили, в Волгоград их доставляют самолетом, прямиком с Камчатки. Чтобы рыба сохранила все полезные свойства, дары тихого океана коптят только на опилках ольхи, вишни и яблони. Особой популярностью пользуется красная икра - отличный выбор для праздничного застолья. Купив ее один раз, многие возвращаются снова и снова.

- Ну какой повод, просто у нас скоро юбилей с мужем, я купила икры. Конечно, нравится, как приезжают, я обязательно покупаю, - поделилась довольная покупательница.

Успейте побаловать себя свежей рыбкой и морепродуктами! Выставка «Икра и рыба камчатская» расположена с 19 по 25 апреля на площади Павших борцов вблизи Александро-Невского собора.