Юные волгоградцы в молодежном центре «Родина» испекли новогоднее печенье с предсказаниями

В период святочных дней волгоградцы не забывают про традиции и обычаи своих предков. В молодежном центре «Родина» провели тематический мастер-класс и напомнили детям и взрослым об особенностях культуры народов нашей страны. Участники мастер-класса испекли рождественское печенье с предсказаниями, наша съемочная группа с большим удовольствием присоединилась к юным кулинарам.

8-летняя Алина Тупикова впервые готовит рождественское печенье. В кругу друзей с песнями и хорошим настроением готовить веселее, получившиеся кулинарные изыски получаются гораздо вкуснее.

- Я готовлю печенье, чтобы потом отнести их брату. Мне нравится тем более мне кажется я женщина я должна уметь готовить, - рассказала Алина Тупикова.

Святки состоят из 12 праздничных дней, они начинаются в канун Рождества и продолжаются до Крещенского сочельника - 19 января. На Руси на каждый праздничный день были свои обычаи и традиции. Верили, что именно в святки можно гадать, верить в приметы и запреты. Колядование — одно из любимых занятий и взрослых, и особенно детей в святочные вечера. В эти дни наши предки также собирались семьями за большим столом, особое внимание уделяли блюдам на праздничном столе.

- В святки всегда собирались и девушки песни пели пряли пряжу, колядки колядовали. Мы учим колядки, Хороводы народные, песни и игре на народных инструментах и ребята все это умеют, как интересно традиции они уже можно сказать вошли в нашу жизнь наш быт и это здоров, потому что собирались семьями, и в эти дни святочные пекли, готовили что-то вместе делали сообща. Одно большое дело, - отметила специалист по работе с молодежью Молодежного центра "Родина" Елена Гриновецкая.

Первая партия печенья с предсказаниями отправилась в чудо-печь. Рецепт печенья очень прост. Для этого понадобятся мука, яйца, сахар и чуточку терпения. Детям такое занятие пришлось по душе, особенно сладкоежкам.

- Ничего сложного тесто замешал, подождал пока оно настоится, взял на скалке раскатал и дальше формочки делаешь засыпаешь там корицей, сахаром как уже дальше хочешь и все в духовку, - поделился Артем Карпенко.

Вкусные мастер-классы в Молодежном центре "Родина" проводят регулярно, за одним столом дети с ограниченными возможностями здоровья, ребята из многодетных семей, юные таланты города-героя. Цель проекта " Креативная мастерская народных игр" - возрождение народных традиций, возможность объединить молодое поколение.

- Я пришла на мастер-класс с братом и сестрой. Мастер-класс очень полезный помогает в будущем, чтобы можно было что-то приготовить, - рассказала Яна Назлуханян.

Под чутким руководством взрослых, дети смогли приготовить ароматное печенье, в котором таилась необычная «начинка». Каждый с нетерпением хотел попробовать свое творение и хоть одним глазком заглянуть в будущее, прочитав зашифрованное послание. Завершили мастер-класс чаепитие и дегустация собственноручно приготовленного десерта.