Mori cinema Аренда
Реклама

Дом дружбы: Как правильно готовить долму

выпуск от 30 марта 2020

В новом выпуске программы «Дом Дружбы» ее автор и ведущая Ани Унанян идет в гости к Асет Ахадовой, чтобы узнать секрет приготовления настоящей кавказской долмы.

Мы готовим очень много блюд с тестом: по-дагестански — это хинкал, по-чеченски —жижигалнаш, а еще кукурузные лепешки, – рассказывает хозяйка. – Кукурузную муку часто используем. А еще мы готовим лепешки из тыквы, одно из любимых блюд у наших гостей – хингылш. Обязательно на нашем столе есть манты… Ни одно кавказское блюдо не обходится без зелени. Кинзу любим, но кинза в долму не идет, обычно она идет в другие блюда…

А пока долма готовится, корреспондент МТВ познакомилась с детьми Асет. Пятилетний Ильяс – художник, он показал свои картины. Многие из них уже можно выставлять в известных галереях. Ровные линии, интересные цвета – полотна получаются шедевральными. А семилетний Рамазан – победитель международного танцевального конкурса. Специально для зрителей МТВ он провел мастер-класс по лезгинке.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Выпуски программы:

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

РПН дал советы жителям Волгоградской области, как выбрать БАДы
30 Ноя, Здоровье

РПН дал советы жителям Волгоградской области, как выбрать БАДы


Главы муниципалитетов Волгоградской области помолились о добрых делах
30 Ноя, Культура

Главы муниципалитетов Волгоградской области помолились о добрых делах


«МТВ» за Сталинград

Под Волгоградом 3 декабря пройдет митинг в честь Дня Неизвестного солдата
30 Ноя, Общество

Под Волгоградом 3 декабря пройдет митинг в честь Дня Неизвестного солдата


Бюджет Волгоградской области принят в окончательном чтении
30 Ноя, Политика

Бюджет Волгоградской области принят в окончательном чтении


ОБЛДУМА

90 новых коммунальных машин выйдут на улицы Волгограда
30 Ноя, Транспорт

90 новых коммунальных машин выйдут на улицы Волгограда


Новые законы, гибель младенца и рост штрафов за парковку в «зеленой зоне» Волгограда
30 Ноя, Общество

Новые законы, гибель младенца и рост штрафов за парковку в «зеленой зоне» Волгограда


В «Царицынской опере» Волгограда завершаются последние приготовления к «Щелкунчику»
30 Ноя, Культура

В «Царицынской опере» Волгограда завершаются последние приготовления к «Щелкунчику»


Что запрещено делать волгоградцам 1 декабря, чтобы беда обошла стороной
30 Ноя, Культура

Что запрещено делать волгоградцам 1 декабря, чтобы беда обошла стороной


В Волгограде осудят виновного в столкновении лодки и баржи
30 Ноя, Происшествия

В Волгограде осудят виновного в столкновении лодки и баржи


Издевательства старшеклассниц над мальчиком в школе Волгограда сняли на видео
30 Ноя, Происшествия

Издевательства старшеклассниц над мальчиком в школе Волгограда сняли на видео


Архив новостей