Mori cinema
Реклама

Миллиардер из Волгограда хочет научиться делать русский хамон с испанским акцентом

Видео: МИХАИЛ ГРАЧЕВ | КАНАЛ

Глава компании Grass Михаил Грачев планирует заняться производством деликатесов. Он планирует выпуск колбасы премиального качества в Волгограде.

- В будущем планируем запустить свое производство, ведь вы знаете, что хамон – это Испания. Однако я узнал, что в Новосибирске уже делают и заказал три ноги, - рассказал миллиардер в своем Telegram-канале.

В видеоролике, который бизнесмен снял для канала, он вскрывает коробку, из которой достал свиную ногу весом 6 кг, специальный нож и подставку для ноги, чтобы удобно было резать.

По словам Грачева, ему интересно, из какой породы свиней производят хамон. Он попробовал краснодарский хамон, и бизнесмен остался им доволен. Он готов завести свиней и кормить их желудями, а еще побывать в Испании, чтобы изучить производство хамона на его родине.

Миллиардер считает, что хамон недооценен в России, так как он лучше, чем копченая колбаса.

Справка. Хамон — свиной сыровяленый окорок с ярким вкусом. Он стал гастрономическим шедевром национальной кухни Испании и занимает 4-е место в списке Gourmet. Ценится за вкусовые качества и пользу. Диетологи рекомендуют испанский хамон, как элемент здорового питания.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Обмеление Волги может обернуться массовой гибелью рыб
09:41, Общество

Обмеление Волги может обернуться массовой гибелью рыб


Волгоградцам напомнили, кому досрочно доступна страховая пенсия
09:15, Общество

Волгоградцам напомнили, кому досрочно доступна страховая пенсия



Работодатели Волгоградской области могут отправить заявки на целевое обучение сотрудников
08:50, Общество

Работодатели Волгоградской области могут отправить заявки на целевое обучение сотрудников


Волгоградским дачникам напомнили правила сжигания травы
08:30, Общество

Волгоградским дачникам напомнили правила сжигания травы


Бастрыкин заинтересовался нападением приезжего в кафе в Волгограде
08:03, Происшествия

Бастрыкин заинтересовался нападением приезжего в кафе в Волгограде


Волгоградский предприниматель изготовил говяжьи котлеты из курицы и свинины
07:40, Общество

Волгоградский предприниматель изготовил говяжьи котлеты из курицы и свинины


В Волгограде суд оштрафовал 18-летнего водителя снегоболотохода
07:15, Общество

В Волгограде суд оштрафовал 18-летнего водителя снегоболотохода


В Волгограде на маршрут 21 выйдет электробус «Генерал»
06:50, Транспорт

В Волгограде на маршрут 21 выйдет электробус «Генерал»


Прожиточный минимум по 19 тысячам производств сохранили судебные приставы в Волгоградской области
06:25, Общество

Прожиточный минимум по 19 тысячам производств сохранили судебные приставы в Волгоградской области


Смерть юного футболиста, опасное селфи и новые назначения в мэрии обсуждают волгоградцы
01:15, Общество

Смерть юного футболиста, опасное селфи и новые назначения в мэрии обсуждают волгоградцы


Архив новостей