В Волгограде нашли 380 кг сыра из загадочного сырья

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия выявило серьезные нарушения ветеринарного законодательства.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные ведомства, проверка системы «Меркурий» показала, что на склад одной из компаний в Волгограде поступило более 380 кг полутвердого сыра, изготовленного из сырья неизвестного происхождения. Вместо молочных компонентов в составе обнаружили сухой белковый продукт, концентрированный жир и сухой белок. При этом ветеринарно-санитарная экспертиза не проводилась, а производитель и поставщик сыра зарегистрированы в Московской области.

Такие нарушения угрожают безопасности продукции и могут привести к попаданию на прилавки некачественных товаров. Россельхознадзор уже направил компании предостережение с требованием устранить нарушения и соблюдать закон.