Россельхознадзор выявил молоко с неверными сроками годности под Волгоградом

Фото: Никита Потапов

Россельхознадзор вскрыл неприятный факт: под Волгоградом предприниматели пытались пустить в продажу молоко с "липовыми" сроками годности.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные ведомства, нарушение обнаружили благодаря системе "Меркурий", которая контролирует оборот пищевой продукции. Как выяснилось, бизнесмен из Дубовского района оформил ветеринарный сертификат на 90 кг сырого коровьего молока, но указанные в документах даты не соответствовали действительности.

– Без точного указания сроков годности невозможно определить, когда продукция станет непригодной для употребления, – поясняют в ведомстве. – Это создает прямой риск для потребителей.

Сейчас подозрительные сертификаты аннулированы, а нерадивому предпринимателю вынесли официальное предостережение. Если он повторит нарушение, последуют более строгие меры – вплоть до приостановки деятельности.