Петров пост: что можно есть и чего нельзя делать с 16 июня по 11 июля

ФОТО: МТВ.ОНЛАЙН

Петров пост – это один из двух летних постов в православном календаре, который наступает первым. В этом году он начался сегодня, 16 июня, и завершится 11 июля. Пост установлен в честь апостолов Петра и Павла, поэтому его ещё называют Апостольским или Петропавловским постом. Он напоминает о том, как ученики Иисуса готовились к проповеди Евангелия, воздерживаясь от мирских благ и практикуя строгий образ жизни.

В отличие от других постов, Петров пост считается относительно мягким. Основным разрешением является употребление рыбы, что связано с тем, что апостол Петр происходил из семьи рыбаков и считается покровителем мореплавателей и рыбаков. Однако по средам и пятницам правила становятся строже: в эти дни можно есть только сырую пищу без добавления масла.

Дата начала поста зависит от дня празднования Троицы (Пятидесятницы), которая приходится на пятидесятый день после Пасхи. Таким образом, начало Петрова поста всегда выпадает на второй понедельник после Троицкого воскресенья. В 2025-м Троицу отметили 8 июня, а значит, пост стартует 16 июня и продлится до 11 июля. Его продолжительность может варьироваться от 8 до 42 дней в зависимости от года.

Большинство традиций, связанных с Петровым постом, так или иначе затрагивают кулинарные обычаи. Например, в дни поминовения святых принято печь рыбников – пироги с запеченной целой рыбой внутри. Популярны и постные щи, холодная окрошка и ботвинья – суп на основе кваса.

Особое внимание уделяется поведению в дни поста:

• не рекомендуется заниматься рукоделием, особенно шитьём. Считается, что это может «зашить» счастье и принести неприятности;
• стричься в этот период также не принято, чтобы не лишиться удачи;
• нежелательно давать и брать в долг, поскольку это может нарушить гармонию в отношениях;
• церковь не одобряет проведение свадеб в Петров пост. Во-первых, из-за ограничений в питании сложно организовать полноценный банкет. Во-вторых, гулянья и веселье в этот период считаются неуместными. По народным поверьям, брак, заключённый в такой период, часто оказывается недолговечным и сопровождается конфликтами.

Главное предназначение любого поста – духовное очищение через воздержание. Это время для отказа не только от определённых продуктов, но и от мирской суеты, праздных разговоров, развлечений. Такая практика помогает сосредоточиться на внутреннем росте и укреплении связи с Богом.

В меню во время Петрова поста много овощей, фруктов, злаков, орехов, грибов и сухофруктов. Из них готовят каши, салаты, постные супы и выпечку. Рыба и морепродукты разрешены по вторникам, четвергам, субботам, воскресеньям и в некоторые церковные праздники, например, в день рождения Иоанна Предтечи (7 июля). В понедельник, среду и пятницу рыбу и растительное масло исключают полностью

Согласно церковным канонам, верующие должны воздерживаться от мяса, молочных продуктов и яиц на протяжении всего поста. Запрещено даже употреблять блюда, в которых использовались эти ингредиенты. Кроме того, рекомендуется отказаться от алкоголя и вредных привычек.

Если день памяти какого-либо святого совпадает с постом, то всё равно сохраняются ограничения, за исключением случаев, когда сам праздник не входит в постный период. В текущем году день Петра и Павла выпадает на субботу, 12 июля, и не является постным. Важно также воздерживаться от просмотра телевизора, активного участия в светских мероприятиях и чрезмерного употребления алкоголя. Хотя немного вина иногда разрешено, но необходимо проявлять умеренность.