Ингредиенты для окрошки обойдутся волгоградцам в среднем в 700 рублей

Фото: freepik.com

Окрошка и шашлыки – фавориты у волгоградцев среди любимых летних блюд.

Традиционный холодный суп на квасе или на кефире выбирают 4 из 10 опрошенных, ценителей шашлыков — 39%. В число фаворитов не попал свекольник, некоторые жители региона назвали свои летние хиты: кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог и мороженое.

Окрошку одинаково сильно любят и мужчины, и женщины, шашлык — больше мужское блюдо. Тех, кто не представляет себе лета без окрошки, больше среди опрошенных старше 45 лет, а ценителей шашлыков больше среди респондентов до 34 лет, сообщили в SuperJob.

Свинина в маринаде для майских шашлыков жителям России в среднем обойдется в 178 рублей за кг. Приготовление окрошки любителям делать ее на кефире - в среднем в 712 рублей, а для тех, кто предпочитает квас — в 728 рублей. Такие данные приведены из расчета на приготовление минимум четырех порций блюда.