Крупнейший дистрибьютор Волгоградской области улучшил поставку продуктов питания

Фото: ФЦК

«Царицынский поставщик» из сферы торговли подвел итоги реализации нацпроекта «Производительность труда». Бережливые технологии помогли увеличить выработку на 15,8 %

«Царицынский поставщик» оказывает услуги дистрибуции для «Царицынского комбината». Это крупнейший производитель колбасных изделий, замороженных полуфабрикатов, молочных продуктов и кондитерских изделий в Южном федеральном округе. Он имеет более 200 собственных розничных магазинов и поставляет продукцию во многие торговые точки региона.

Я оценил высокий уровень организации учебного процесса и профессионализм каждого сотрудника, который работал с нами над проектом, даже удаленно. Я отмечу их заинтересованность и вовлеченность в процесс, их желание поделиться лучшими решениями и практиками. В ходе проекта специалисты оказали огромное влияние на сплочение команды при решении общей задачи, — поделился итогами генеральный директор ООО «Царицынский поставщик» Олег Соловей.

Благодаря поддержке Федерального центра компетенций время процесса сократилось на 20 %, с 61 до 49 минут, оборачиваемость увеличилась на 17,5 %, с 114 до 134 кг/ч, а выработка на 15,8 %, с 1,46 до 1,69 кг/ч. км в час.

В качестве дополнительного направления в рамках расширенной поддержки эксперты ФЦК оптимизировали логистику. Проведя диагностику, выявили ключевые проблемы, которые мешают росту производительности. Так, поздние заявки, созданные после 17.00 вызывали перекомплектовку заказов маршрутах. «Раздутый» ассортимент выпускаемой продукции приводил к ее реализации в убыток компании. Чтобы повысить эффективность, на предприятии был внедрен контроль времени заявок, или «дисциплина клиента», проведено категорирование клиентов и отказ от некоторых заказчиков.

ООО «Царицынский поставщик» — один из трех предприятий, получивших расширенную поддержку благодаря национальному проекту «Производительность труда». Чуть ранее участниками программы аналогичной поддержки стали еще две компании из Волгограда: ОАО «Волгограднефтемаш» и ООО «Мегамикс».