Mori cinema
Реклама

В РПН волгоградцам дали советы по хранению продуктов во время жары

В РПН волгоградцам дали советы по хранению продуктов во время жары
Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив.

В жаркую погоду особенно важно соблюдать правила хранения продуктов и готовых блюд, поскольку в таких температурных условиях они могут испортиться особенно быстро, а это чревато ухудшением здоровья.

В списке скоропортящихся продуктов Роспотребнадзора - мясо животных и птиц. Котлеты, биточки, бифштексы нужно съесть в течение суток. Не стоит хранить в холодильнике более 24 часов готовые субпродукты и паштеты. Желированные продукты необходимо употребить в течение 12 часов после приготовления. Зелень и овощи из холодильника нужно утилизировать при первых признаках порчи или увядания. Мытые и резаные овощи и зелень необходимо употребить в течение 18 часов.

Любые салаты с заправкой «живут» не более 12 часов. Если в салате есть овощи или яйца, то такой салат нужно съесть как можно быстрее, так как через 6 часов он будет считаться небезопасным. Картофель, тушеные овощи или крупы и другие гарниры не рекомендуется употреблять в пищу, если с момента приготовления прошло больше 16 часов.

Свежая рыба должна храниться не более суток при температуре не выше +2 градусов. Молочные продукты хранятся 36 часов, кисломолочные продукты — не более 72 часов. Кондитерские и хлебобулочные изделия в холодильнике сохраняют свежесть в течение суток. Торт-суфле, с белковой начинкой, сливочный или фруктово-ягодный, съедобен в течение 72 часов. Овощные или фруктовые соки хранятся в холодильнике двое суток.

Кроме температуры и сроков хранения на продукты влияет товарное соседство. Нельзя, чтобы в холодильнике рядом были полуфабрикаты и готовая еда. Хранить подозрительные по качеству продукты вместе со свежими нельзя. При покупке продуктов важно обращать внимание не только на срок годности, но и на условия хранения после вскрытия упаковки.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Читайте также:

Лента новостей

О правилах поведения во время грозы напомнили жителям Волгограда и области
12:00, Общество

О правилах поведения во время грозы напомнили жителям Волгограда и области


В Волгограде налетевший в ночь на 21 мая ураган разрушил купол цирка-шапито
11:44, Происшествия

В Волгограде налетевший в ночь на 21 мая ураган разрушил купол цирка-шапито



3 дорожных объекта обновят и 1 построят в Еланском районе Волгоградской области
11:09, Транспорт

3 дорожных объекта обновят и 1 построят в Еланском районе Волгоградской области


Ксения Алфёрова поделилась впечатлениями от посещения ЦПКиО Волгограда
11:00, Общество

Ксения Алфёрова поделилась впечатлениями от посещения ЦПКиО Волгограда


Артём Демидович из Волгограда вышел в финал проекта «Ледокол знаний»
10:43, Образование

Артём Демидович из Волгограда вышел в финал проекта «Ледокол знаний»


В Волгоградской области обнаружили 300 тонн небезопасной пшеницы
10:31, Общество

В Волгоградской области обнаружили 300 тонн небезопасной пшеницы


Последствия ночного урагана в городе обсуждают волгоградцы
10:25, Общество

Последствия ночного урагана в городе обсуждают волгоградцы


О продлении выходных в июне 2025-го узнали волгоградцы
10:09, Общество

О продлении выходных в июне 2025-го узнали волгоградцы


Волгоградский производитель планировал изготавливать рыбные котлеты «Сазан» из судака
10:07, Общество

Волгоградский производитель планировал изготавливать рыбные котлеты «Сазан» из судака


На видео сняли последствия смертельного ДТП с КамАЗом в Волгоградской области
09:50, Происшествия

На видео сняли последствия смертельного ДТП с КамАЗом в Волгоградской области


Архив новостей