В Волгограде граммы мяса превратили в килограммы фарша

Фото: freepik.com

В ФГИС «Меркурий» выявлен факт оформления производственных сертификатов на продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья.

На площадке волгоградского предприятия был оформлен производственный сертификат на 28 кг куриного фарша, выработанного из 500 гр. супового набора цыпленка-бройлера, 308 кг рагу свиного, изготовленного из 16 кг рагу свиного, а также 546 кг тримминга свиного, изготовленного из 7 кг тримминга свиного.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, таким образом юридическое лицо совершило ряд нарушений.

Объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в рамках закона.