Mori cinema
Реклама

В Волгограде родители приготовили рагу и запеканки, как в детских садах

Для мам юных гурманов провели мастер-класс, на котором они смогли узнать, как готовят для их малышей в детских садах, продегустировать блюда из обновленного меню, а также внести свои предложения в рецептуру.

ФОТО: общественная организация «ПСПиОН»

Общественная организация «ПСПиОН» при поддержке департамента по образованию администрации Волгограда запустила серию мастер-классов для родителей, на которых они своими руками могут приготовить блюда из меню детских садов. Помогают им в этом шеф-повара от операторов питания «Виво Маркет» и «Венера».

На мероприятиях представители родительских комитетов вместе с профессионалами социального питания готовят деликатесы, которые вызывают самое большое число вопросов и споров, например, суфле из рыбы. В первом мастер-классе приняли участие 20 мам из Тракторозаводского и Краснооктябрьского районов Волгограда.

Мы узнали, как готовят в детских садах и продегустировали все блюда,- рассказала мама воспитанника детского сада № 273 Краснооктябрьского района Волгограда Ольга Ямбикова,- Теперь я буду стараться готовить дома своему ребенку такие же блюда.

Также родители познакомились с поварами, которые каждый день кормят их малышей.

Сегодня я убедилась в том, что повара в детском саду - это люди с золотыми руками и добрым сердцем, которые готовят с заботой и любовью к деткам, - подчеркнула представительница родительского комитета Ирина Ковалева.

Представители организационного комитета и сами участники оценили приготовленные блюда по всем правилам дегустаций: на вкус, запах, цвет, консистенцию и соответствие технико-технологическим картам. Участники также высказали свои предложения для изменения рецептуры некоторых блюд. Этот вопрос изучат технологи операторов питания.

ФОТО: общественная организация «ПСПиОН»

В Волгограде с 1 ноября было улучшено меню для детских садов. В обновленном варианте первые горячие блюда теперь готовятся не только на овощных, но и на мясных, мясокостных и куриных бульонах. Блюда из мяса птицы разнообразили блюдами из говядины. Изменили и технологию приготовления деликатесов из творога. Для разнообразия питания в меню добавили не только яблоки, а также бананы и апельсины.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Читайте также:

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

В Волжском началась сезонная обработка зелёных насаждений
16:58, Общество

В Волжском началась сезонная обработка зелёных насаждений


Волгоградские вузы перейдут на льготное кредитование только приоритетных специальностей
16:55, Образование

Волгоградские вузы перейдут на льготное кредитование только приоритетных специальностей



Врач из Волгограда потеряла 7 миллионов на сомнительных биржевых операциях
16:30, Происшествия

Врач из Волгограда потеряла 7 миллионов на сомнительных биржевых операциях


Волгоградский опыт контроля и надзора предложили внедрить по всей стране
16:27, Общество

Волгоградский опыт контроля и надзора предложили внедрить по всей стране


ГУ МВД России по Волгоградской области предупреждает: «Не верь мошенникам!»
15:57, Общество
«Школа информационной безопасности»

ГУ МВД России по Волгоградской области предупреждает: «Не верь мошенникам!»


Волгоградские легкоатлеты с ПОДА завоевали два золота на первенстве России
15:55, Спорт

Волгоградские легкоатлеты с ПОДА завоевали два золота на первенстве России


Глава СКР контролирует дело о гибели подростков в ДТП с пьяным водителем в Волгограде
15:49, Происшествия

Глава СКР контролирует дело о гибели подростков в ДТП с пьяным водителем в Волгограде


Яхтсменка из Камышина взяла бронзу на Кубке России по парусному спорту
15:35, Спорт

Яхтсменка из Камышина взяла бронзу на Кубке России по парусному спорту


87 пожаров, 36 ДТП и 25 спасённых жизней: итоги недели работы волгоградских спасателей
15:15, Происшествия

87 пожаров, 36 ДТП и 25 спасённых жизней: итоги недели работы волгоградских спасателей


Пьяная ссора чуть не обернулась трагедией: волгоградка прирезала супруга
15:14, Криминал

Пьяная ссора чуть не обернулась трагедией: волгоградка прирезала супруга


Архив новостей