В Волгоградской области ветеринарные документы оформили на «невозможную» продукцию

Ветеринарный врач предприятия выписал электронные сопроводительные документы на продукцию, изготовленную из явно недостаточного объема сырья.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» выяснилось, что ветеринарный врач предприятия допустил грубую ошибку.

Так, из 22 килограммов свинины было произведено 30 килограммов свиной шейки, что физически невозможно.

В связи с этим Управление вынесло хозяйствующему субъекту предостережение о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства РФ. Оформленные сертификаты на продукцию были аннулированы.