В Волгоградской области выявили 15 тонн мёда непонятного происхождения

Фото: freepik.com

Нарушения в работе ветеринарной службы ГБУ ВО «Даниловская райСББЖ» выявили сотрудники Россельхознадзора.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в надзорном ведомстве, сотрудник учреждения оформил производственный сертификат на 15 тонн натурального цветочного мёда без указания количества пчелосемей на пасеке. Отсутствие этих данных делает невозможным проверку соответствия объёма произведённого мёда реальным возможностям пасеки. По нормативам, одна пчелосемья в среднем производит до 150 килограммов мёда за сезон. В данном случае невозможность отследить происхождение сырья создаёт риски выпуска продукции с нарушением требований прослеживаемости.

По результатам проверки эксперты надзорного ведомства выдали хозяйствующему субъекту предостережение о недопустимости нарушений. Материалы направлены в региональный комитет ветеринарии для принятия мер в рамках компетенции.