НОВАЯ ТОЧКА ПРИТЯЖЕНИЯ: Волгоградские фермеры накормили более 4000 жителей города-героя

Фото: "Городские вести"

На Центральном рынке состоялась масштабная весенняя ярмарка.

Для горожан и гостей города гостеприимно распахнул свои двери обновленный мясомолочный корпус, где на двух этажах расположились прилавки с экологически чистой продукцией фермерских хозяйств, фуд-корт с различными блюдами и безалкогольными напитками, творческие мастерские, зоны отдыха.

Волгоградские гурманы смогли оценить богатейший ассортимент от местных товаропроизводителей: выпечку, рыбные деликатесы, сладости, мед, масло. По традиции большой интерес у горожан вызывает продукция местных сыроваров – фермеры привезли на ярмарку больше 20 сортов.

Помимо гастрономической составляющей праздника организаторы приготовили для гостей насыщенную развлекательную программу с мастер-классами. Например, тяготеющих к ручному труду обучали азам гончарного мастерства – почти три часа его участники провели за созданием сувениров, предметов для кухни.

Отметим, что весенняя ярмарка фермерской продукции – очередное крупное мероприятие, которые стали проводиться на территории Центрального рынка после его масштабного обновления в 2018 году.

За прошедший год на территории рынка были отремонтированы мясной и мясомолочный корпуса, фасадная часть здания рынка со стороны улицы Советской. В этот же период проведено благоустройство пространства внутреннего дворика, где сейчас работает фуд-зона с кафе, там можно отведать различные блюда кухонь народов мира. Заведения фуд-зоны начали открывать свои летние площадки, обустроив на открытом пространстве уютные гостевые зоны.

Преображение Центрального рынка началось после того, как в 2017 году имущество предприятия было возвращено из частных рук под управление муниципалитета. Преобразования продолжатся и в текущем году: предприятие отремонтирует фасад и кровлю мясного корпуса, проведет работы по модернизации собственной котельной. Запланировано также открытие нового помещения – трехэтажной пристройки, которая находится рядом со входом в здание рынка со стороны улицы Советской. Благодаря чему торговая площадь рынка увечится на 800 кв. м – здесь также будут организованы торговые места для предпринимателей.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу администрации г. Волгограда, размещать свою продукцию в дачный сезон на льготных условиях на Центральном рынке смогут и владельцы садоводческих участков – для них предусмотрено порядка 20-30 благоустроенных торговых мест.