Волгоградский предприниматель налепил из 360 кг мяса 760 кг котлет и тефтелей

Фото: freepik.com

Нарушение было выявлено сотрудниками регуправления Россельхознадзора во время мониторинга системы ФГИС «Меркурий».

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, на одном из волгоградских предприятий из 130 кг свинины, 74,6 кг говядины и 166 кг мяса птицы получили 760 кг котлет и 260 кг тефтелей. Соответствующие данные были внесены в производственные сертификаты.

Таким образом, предприниматель нарушила Закон РФ № 4979-1 «О ветеринарии», техрегламент и прослеживаемость продукции. Эксперты направили юрлицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложили впредь осуществлять свою деятельность в соответствии с законодательством.