Mori cinema Аренда
Реклама

Волгоградцам рассказали об опасности покупных пельменей

Волгоградцам рассказали об опасности покупных пельменей
Фото: stock.adobe.com

Советами поделились специалисты Роскачества.

Ведомство провело исследование пельменей 11 торговых марок. В результате в двух из них нашли чрезмерное количество микроорганизмов, в четырех – кишечную палочку, еще в четырех – сальмонеллы, а в одной – листерии.

Специалисты объясняют: причина кроется в халатном отношении к санитарно-гигиеническим требованиям на производстве. Но порой причиной отравления пельменями является и сам потребитель. Например, когда человек долго не убирает пельмени в морозилку после покупки, либо же берет их в начале посещения магазина и после долго ходить с ними. В результате этого пельмени тают.

Также причиной наличия микроорганизмов могут быть грязные руки персонала, зараженная вода, грязная упаковка и другие факторы.

В Роскачестве рекомендуют варить покупные пельмени в кипящей воде не менее 10 минут для минимизации риска отравления.

Кроме того, нужно уметь выбрать качественные пельмени. Такой продукт не должен быть слипшимся. После приобретения храните их не более месяца при температуре не выше -10 градусов. А вот надпись «пельмени ручной лепки», вызывающая доверие, скорее всего маркетинговый ход, поскольку в промышленном производстве лепить их вручную невыгодно и многозатратно.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Волгоградцы запустили новость о найденных фрагментах неопознанного объекта
01:15, Происшествия

Волгоградцы запустили новость о найденных фрагментах неопознанного объекта


Потребители трех районов Волгограда проведут без света 21 февраля
20 Фев, ЖКХ

Потребители трех районов Волгограда проведут без света 21 февраля


«МТВ» за Сталинград

Что запрещено делать волгоградцам 21 февраля, чтобы беды обошли стороной дом
20 Фев, Культура
НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

Что запрещено делать волгоградцам 21 февраля, чтобы беды обошли стороной дом


Программа к 23 Февраля, холодный март и небанальные подарки мужчинам
20 Фев, Общество

Программа к 23 Февраля, холодный март и небанальные подарки мужчинам


На видео попал конфликт водителя маршрутки с пассажирами в Волгограде
20 Фев, Происшествия

На видео попал конфликт водителя маршрутки с пассажирами в Волгограде


Для волгоградских школьников устроили «Разговор со СВОими»
20 Фев, Общество

Для волгоградских школьников устроили «Разговор со СВОими»


В Волгограде 23 февраля запустят праздничный салют
20 Фев, Общество

В Волгограде 23 февраля запустят праздничный салют


В Волгограде продолжают восстановление братской могилы защитников Сталинграда на проспекте Металлургов
20 Фев, Общество

В Волгограде продолжают восстановление братской могилы защитников Сталинграда на проспекте Металлургов


Синоптики не ожидают ранней весны в Волгоградской области
20 Фев, Общество

Синоптики не ожидают ранней весны в Волгоградской области


В Волгограде родным погибших участников СВО передали ордена Мужества
20 Фев, Общество

В Волгограде родным погибших участников СВО передали ордена Мужества


Архив новостей