МНОГО БЛИНОВ, ХОРОШИХ И РАЗНЫХ!: Волгоградцев приглашают на кулинарные соревнования по готовке блинов

В первое воскресенье весны, 1 марта, в Царицынском парке для волгоградцев и жителей столицы состоится праздник, «Широкая Масленица», посвященный поводам зимы.

Поскольку Масленицу без блинов представить невозможно, в рамках праздника пройдет и городской конкурс «Царицынские блины».

Как сообщает мэрия, в 12 часов начнется состязание, в котором представители общепита будут соревноваться в мастерстве приготовления традиционного «весеннего» лакомства. За полчаса конкурсанты испекут блинов на любой вкус: классику, дрожжевые, на воде и кефире, с припеком и с начинкой. Строгое жюри оценит вкус и внешний вид блюд. Кроме того, повара подготовят настоящий блин-показ - опишут рецепты и ингредиенты своих кулинарных шедевров.

Помимо блинного раздолья в этот день волгоградцев также ждут почти 30 интерактивных площадок, в основном подготовленных в стиле древнерусского города. Для гостей праздника организаторы приготовили шоу-программу. Главным моментом торжества станет сожжение почти пятнадцати метрового чучела Масленицы. В качестве приятного бонуса гостей праздника ждут более 3 тысяч сладостей, которые умельцы испекут специально по этому случаю.