Волгоградцы оставили в ресторанах и кафе 15,3 млрд рублей

Такой показатель приводят в Волгоградстате за 8 месяцев 2023 года.

Причем, больше половины от этой суммы - 8,5 млрд рублей - приходится на индивидуальных предпринимателей или маленькие компании. Вклад крупного и среднего бизнеса в оборот общественного питания Волгоградской области составил 6,8 млрд рублей - это менее 50% от общей суммы.

Как сообщают в ведомстве, по отношении к аналогичному периоду 2022-го года оборот общественного питания в регионе вырос на 18,2%. Только за август волгоградцы «наели» на 2,1 млрд рублей – это на 12,7% больше, чем в сопоставимой оценке в прошлом году.

В ЮФО по обороту общепита регион занял 4 место, в тройке лидеров – Краснодарский край, Ростовская область и Республика Крым, сообщает корреспондент МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные Волгоградстата.