Mori cinema
Реклама

Волгоградцы узнали, как нужно заготавливать целебные травы

Волгоградцы узнали, как нужно заготавливать целебные травы
Фото: Администрация Волгоградской области / архив

Лечебные травы можно использовать в качестве специй для блюд и готовить из них напитки с профилактическими и лечебными свойствами.

Советами, как правильно собирать и сушить траву, поделилась Роскачеству кулинарный блогер Алина Шевцова.

По ее словам, собирать травы лучше в сухую погоду, когда на листьях нет росы. За день до сбора не поливать травы, чтобы сохранить их аромат.

Использовать бумажные пакеты, холщовые мешки или корзины. Не подходят целлофановые пакеты, так как травы в них могут запреть.

Что касаемо времени сбора, то мелиссу, фенхель, укроп, кориандр и черемшу собирают до цветения. Мяту, майоран, шалфей, тимьян и чабер - в период бутонизации и начала цветения. Во время цветения заготавливают ромашку, душицу, зверобой, тысячелистник, лаванду.

Высушивать растения необходимо в теплом и продуваемом месте или в электросушилке. А хранить сушеные травы лучше в неизмельченном виде в герметичной упаковке (жестяные или стеклянные банки).

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Волгоград готовится к встрече Путина и Лукашенко
17:24, Политика

Волгоград готовится к встрече Путина и Лукашенко


29% волгоградцев готовы уйти в декрет вместо супруги
17:23, Общество

29% волгоградцев готовы уйти в декрет вместо супруги


ВолгоградЭКСПО
Реклама

Массовое отключение света грозит шести районам Волгограда 11 апреля
17:12, ЖКХ

Массовое отключение света грозит шести районам Волгограда 11 апреля


Камера сняла наезд «Лады» на шедшего на зеленый свет мужчину в Волгограде
17:05, Происшествия

Камера сняла наезд «Лады» на шедшего на зеленый свет мужчину в Волгограде



Волгоградские пауэрлифтеры взяли бронзу на первенстве России
16:58, Спорт

Волгоградские пауэрлифтеры взяли бронзу на первенстве России


Журналисты Волгограда борются за победу в конкурсе «Информационные жанры 2024»
16:23, Культура

Журналисты Волгограда борются за победу в конкурсе «Информационные жанры 2024»


В Волгоградской области ищут молодого мужчину в зелёной куртке
16:18, Происшествия

В Волгоградской области ищут молодого мужчину в зелёной куртке


11 апреля юг Волгограда и остров Сарпинский свяжут речные трамваи
16:01, Транспорт

11 апреля юг Волгограда и остров Сарпинский свяжут речные трамваи


Подорожание всех видов топлива обсуждают волгоградцы
15:48, Экономика и бизнес

Подорожание всех видов топлива обсуждают волгоградцы


Волгоградцев ждут жесткие лимиты на снятие наличных с сентября
15:41, Общество

Волгоградцев ждут жесткие лимиты на снятие наличных с сентября


Архив новостей