Mori cinema
Реклама

Жителям Волгоградской области рассказали о том, как не отравиться грибами

Накануне тихой охоты своим мнением поделился с волгоградцами заведующий центром острых отравлений городской клинической БСМП № 25 Сергей Ларионов.

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на специалиста, главная причина отправлений – употребление в пищу ядовитых грибов, чаще всего это происходит из-за схожести съедобного гриба с его двойником.

Многие считают, что распознать «копию» помогут чеснок и лук, которые надо сварить с грибами: если среди них окажутся ядовитые, то овощи потемнеют. Однако это не так. На потемнение лука влияет фермент тирозиназ, которые содержится и в съедобных грибах. К сожалению, по запаху ядовитые грибы также не отличаются, отмечает эксперт.

Фото: wikigrib.ru

Специалист напоминает, что к отравлению может привести употребление в пищу грибов, собранных вдоль трассы. Кроме этого, навредить здоровью можно, нарушив срок годности, правила хранения и кулинарную обработку грибов. Особое внимание стоит уделить консервации, которая, в случае ошибки при её заготовке, может стать причиной ботулизма.

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Грибное отправление проявляется от получаса до нескольких суток. Главными симптомами являются головная боль, тошнота, рвота, колющие болит в животе, диарея до 25 раз в сутки.

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Последствия отравления грибами также различны, подчеркнул врач.

От гастроэнтерита и кишечной дисфункции до острых патологий крови, центральной нервной системы, органов дыхания, развития сердечной недостаточности, – сказал Сергей Ларионов.

При появлении первых симптомов отравления следует незамедлительно обратиться за помощью к медикам. Для эффективности лечение следует передать специалистам остатки грибов или собранные в контейнер рвотные массы.

Фото: pixabay.com

Напомним, 7 сентября текущего года в Волгоградской области пройдёт чемпионат по тихой охоте.

Фото: pixabay.com
Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Из Волгограда в зону спецоперации отправили мобильную радиостанцию
14:28, Общество

Из Волгограда в зону спецоперации отправили мобильную радиостанцию


Конфликт с мужчиной закончился для жительницы Волжского больницей
14:26, Происшествия
хроника происшествий

Конфликт с мужчиной закончился для жительницы Волжского больницей



В Волгограде нашли пропавшего 24 февраля пенсионера в чёрном
14:14, Происшествия

В Волгограде нашли пропавшего 24 февраля пенсионера в чёрном


В Волгоградской области появился четвертый агроагрегатор
14:02, Экономика и бизнес

В Волгоградской области появился четвертый агроагрегатор


Снег с дождём и морозы до -10 градусов идут в Волгоградский регион
13:44, Общество

Снег с дождём и морозы до -10 градусов идут в Волгоградский регион


Полиция задержала укравшего у волжанина деньги 23-летнего мошенника
13:31, Криминал

Полиция задержала укравшего у волжанина деньги 23-летнего мошенника


В Волгограде будущие реставраторы восстановят 16 экспонатов из фондов музея-заповедника «Сталинградская битва»
13:14, Общество
«Память крепче гранита»

В Волгограде будущие реставраторы восстановят 16 экспонатов из фондов музея-заповедника «Сталинградская битва»


Продажу отеля с системой самообслуживания обсуждают волгоградцы
13:13, Общество

Продажу отеля с системой самообслуживания обсуждают волгоградцы


В Волгограде 19 марта стартуют мероприятия проекта «Книжный поезд 2025»
12:52, Культура
Встречи с писателями, презентация книги и лектории

В Волгограде 19 марта стартуют мероприятия проекта «Книжный поезд 2025»


В Волгограде и области астрономическая весна наступит 20 марта
12:19, Общество

В Волгограде и области астрономическая весна наступит 20 марта


Архив новостей