На производстве в Волгоградской области в мясе нашли антибиотики

Фото: freepik.com

В ходе проведенных исследований проб копчено-вареной грудинки были обнаружены остатки лекарственного препарата, что свидетельствует о несоответствии требованиям ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, грудинку, в которой нашли антибиотики, производило в Среднеахтубинском районе региона ООО «Традиции Царицына». Предприятием выработано более 290 кг мясной продукции.

Поставщиком сырья является ООО «Гвардия» из Ставропольского края.

Управление Россельхознадзора, где расположено предприятие, поставившее сырье, направили письмо, в котором сказано о найденном лекарственном препарате.

ООО «Традиции Царицына» объявили предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований и предложили принять меры по их соблюдению.