Новости по теме: "волго-дон агро фест"
Одно из крупнейших гастрономических событий этого лета состоится 20 июля на стадионе.
Фестиваль вкуса закрепился в перечне ключевых гастрономических событий волгоградского региона, который привлекает как местных жителей, так и гостей из других регионов. Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в областном комитете сельского хозяйства, в ближайшую субботу посетители смогут продегустировать и приобрести эксклюзивную продукцию местных производителей: натуральный цветочный мёд, муку, продукцию из амаранта, цукаты, рыбные деликатесы, крафтовые сладости и др. Все разнообразие будет представлено на стендах в фойе.
Гости смогут больше узнать о культурной жизни районов области и интересных туристических маршрутах. Атмосферу праздника создадут творческие коллективы.
В 2024 году особенностью фестиваля станет целая серия мастер-классов: посетителям расскажут и покажут, что можно изготовить из сельскохозяйственных товаров и природных материалов: мастера своего дела научат делать лимонады, декорировать пряники, готовить домашнюю лапшу и плетеные булочки из дрожжевого теста и др.
На соседней площадке в рамках агрофорума пройдет винный фестиваль.
Продукты на любой вкус и на любого потребителя. Более ста различных наименований волгоградских производителей были представлены в минувшие выходные на форуме «Волго-Дон Агро Фест».
Жители и гости Волгограда смогли оценить новую продуктовую линейку местных сельхозтоваропроизводителей 11 и 12 сентября на площадке межрегионального форума «Волго-Дон Агро Фест».
Каждый желающий мог приобрести вкусную, качественную, свежую и недорогую продукцию: овощи, мясные и рыбные деликатесы, кисломолочные продукты, варенье и кондитерские изделия.
Особый интерес вызвал у посетителей дегустационный стол, где были представлены волгоградские разносолы, камышинский творог, амарантовое и сафлоровое масло из Фролово, волгоградского шоколада, газированной воды из Михайловки и многое другое.
Вкусное, качественное, свежее и недорогое: волгоградские фермеры и производители знают, чем радовать земляков, поэтому на ярмарке «Волго-Дон Агро Фест» всегда много посетителей.
Представить свою продукцию жителям областной столицы приехала и семья Юлии Яваевой. В крестьянско-фермерском хозяйстве предпринимательницы несколько направлений: растениеводство, семеноводство, животноводство и даже новое для Волгоградского области ‒ экотуризм. Свежие овощи и молочную продукцию фермеры поставляют как на прилавки областной столицы, так и в соседние регионы. Но, как признаётся Юлия, задача номер один ‒ накормить жителей родной Волгоградской области.
– Мы очень часто эксперементируем в своём хозяйстве, не первый год мы выращиваем ялтинский лук, который по качеству не отличается от лука, выращенного в Крыму. Также мы эксперементируем с такими экзотическими растениями, как бамия, ‒ говорит Юлия Яваева, глава КФХ, участник форума «Волго-Дон Агро Фест». ‒ Всё мы стараемся реализовать в первую очередь у себя, чтобы местное население могло приобретать качественную продукцию, так как у нас основное направление ‒ это качество.
Кисломолочные продукты, джемы, варенье, крем-мёд, мясные и рыбные деликатесы, а также кондитерские изделия и выпечка ‒ в ассортименте ярмарки больше сотни наименований, что доказывает: волгоградцы не только успешно продукцию производят, но и знают, как найти своего потребителя.
