Новости по теме: "чича"
В государстве Уари была распространена чича, выяснили археологи, изучив химический состав черепков от сосудов.
Ученые пришли к выводу, что напиток, который варили представители древней южноамериканской цивилизации, был важен для укрепления государственности. Чича сохраняется не дольше недели, поэтому для ее распития граждане Уари собирались на специальные сходы – нечто вроде современных пивных фестивалей в Германии.
По мнению историков, такие мероприятия помогали жителям империи сохранять политическую стабильность, сообщает портал «Чердак». Ученые предполагают, что у этого народа существовала некая система ценностей, которые скреплялись и охранялись посредством алкогольных ритуалов.
Государство Уари существовало примерно с 500-го по 1100-й год, что является большим сроком для Средневековья. Позже на этом месте возникла империя инков.
Археологи попробовали сварить чичу по древним рецептам, и пришли к выводу, что она напоминает на вкус кислое пиво. В основе напитка лежит кукурузное зерно. Данные ученых говорят, что в городе Сьерро Баул было вполне достаточно сырья для чичи и глины для сосудов, чтобы бесперебойно снабжать напитком всю империю.
