Новости по теме: "я и земля"

Спасти жизнь человеку и определить насколько продукт безопасен для потребителя. Сегодня в Детско-юношеском центре Волгограда в финальном этапе открытого городского конкурса "Я и Земля" сразились юные биологи.

Посмотреть на любимую еду изнутри. Не привыкшая верить наклейкам "одобрено профессионалами", Алина Шацилло самостоятельно с помощью химических реакций проверила качество двух образцов меда из районов Волгоградской области. Девушка изучила состав продукта и разработала рекомендации, которые помогут потребителю определить натуральный ли мед перед ними.

-Во-первых смотреть на консистенцию она не должна быть слишком жидкой. Густым мед может быть, а вот слишком жидким нет. Если говорить об уже купленном меде, то нужно смотреть кристаллизуется он или нет. В нем не должно быть никаких примесей похожих на крахмал или муку. Иногда пытаются сымитировать закристаллизованный мед таким образом,-поделилась учащаяся Лицея № 9 имени заслуженного учителя школы РФ А.Н. Неверова Дзержинского района Волгограда Алина Шацилло.​

Некоторые из нас предпочитают фабричным лекарствам народные рецепты. Чтобы проверить, есть ли в Волгоградской области лекарственные растения, 9-тиклассницы Виктория и Альфия изучили растительный мир устья Малоглубинской балки Калачевского района.