ИСТОРИИ ИЗ ИСТОРИИ: Какое окно ровно 90 лет назад открыл Виндаус?

5 февраля 1928 года витамин D впервые получен искусственным путем.

Немецкий химик Адольф Виндаус обнаружил эргостерол – провитамин D, превращавшийся под действием ультрафиолетовых лучей в эргокальциферол. В том же году Виндаус был удостоен за свое открытие Нобелевской премии в области химии. 

Надо сказать, что обнаружение витамина D позволило в свое время решить острую до того дня проблему детского рахита.

Витамин D — группа биологически активных веществ, витамины группы D являются незаменимой частью пищевого рациона человека. Запасы витамина D, накопленные организмом в течение лета, могут постепенно расходоваться в зимние месяцы Дефицит витамина D — явление достаточно распространённое, затрагивающее, по некоторым оценкам, до миллиарда жителей Земли