О пользе мёда в чае рассказали волгоградцам

Фото: freepik.com

Мёд сам по себе очень полезен, однако часто возникает вопрос: сохраняются ли полезные вещества продукта в горячем чае или же нет. ответить на сей вопрос решил врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на эксперта, в мёде содержатся витамины группы В, С и РР, каротин, калий, магний, кальций, железо и многое другое, что делает его очень полезным. кроме этого, продукт обладает антибактериальными, противовоспалительными, ранозаживляющими и иммуномодулирующими свойствами.

Специалист считает, что мёд можно добавлять в чай, однако только тогда, когда напиток остыл до 40-50 градусов, поскольку при длительном нагревании до температур выше 60 градусов мёд теряет часть своих полезных свойств.

Тёплый чай с мёдом особенно полезен в сезон простуд и вирусов, он помогает разжижать мокроту, смягчает раздражение горла и немного облегчает симптомы заболевания.

Напомним, что ранее эксперты объясняли, можно ли заменить сахар мёдом. О пользе для здоровья какао с мёдом читайте здесь.