О веганстве рассказали жителям Волгограда и области
Завтра, 1 ноября, отмечается Международный день вегана. Впервые понятие "веганство" появилось в 1944 году, когда предложили отделить строгих вегетарианцев, которые исключают не только мясо, рыбу, но и любые продукты животного происхождения, например, мёд, яйца и молочные продукты. Из этого следует, что веган – это человек, питающийся только растительной пищей и исключающий из своей жизни любые предметы (одежду, интерьер и т.д.), изготовленные из животного материала.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роскачество, в наши дни всё ещё бытует миф о том, что веганы слабые и вялые, однако это не так при правильном подходе. Веганская диета может быть очень полезной, если она сбалансированная. Важно включать в рацион много овощей, зелени, бобовых, цельных злаков, орехов и семян, ягод и фруктов, богатых клетчаткой, витаминами и минералами. И тогда можно заметить ряд положительных факторов:
- снижение риска хронических заболеваний, среди которых сердечно-сосудистые, гипертония, диабет второго типа и некоторых видов рака;
- здоровая масса тела, поскольку веганская диета практически всегда малокалорийная;
- профилактика ожирения, так как в растительной пище содержание насыщенных жиров достаточно низкое.
Эксперты отмечают, что веганство – это всё-таки про этический выбор человека. Такие люди хотят свести к минимуму эксплуатацию, насилие и страдания животных, считая, что они тоже имеют право на свободную жизнь. Кроме этого, веганы считают необходимым запретить использование живых существ в экспериментах и цирках, контактных зоопарках, тестированиях в лабораториях и т.д.
Одним из важных факторов выбора веганства у людей является и улучшение экологической ситуации.
Таким образом, веганство – это не только про диету, но и про заботу о животных и людях и бережное отношение к окружающему миру в целом.
Отметим, что материал носит информационный характер и ни к чему не призывает. Перед тем, как сделать выбор и перейти на ту или иную диету, следует проконсультироваться со специалистом.
Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!
