Волгоградцам назвали продукты, чаще всего вызывающие отравление
![Волгоградцам назвали продукты, чаще всего вызывающие отравление](/files/2024/121091-12486-2198-x9sdhp.12ki.jpg)
Фото: МТВ.ОНЛАЙН
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области назвали продукты, которые чаще всего вызывают отравление, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на сайт ведомства.
- С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллёзов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А и других болезней, кроме того, большой удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции, - отметили санитарные врачи.
По словам специалистов, наиболее высок риск возникновения инфекции в многокомпонентных салатах, заправленных майонезом или сметаной.
Потенциальным источником отравления могут стать кондитерские изделия с кремом, шаурма, блюда из рубленого мяса и холодец, а также плохо промытые фрукты и овощи.
Избежать последствий позволит правильное приготовление и хранение пищи.
Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!