Волгоградцам назвали три напитка, которые мешают пищеварению

Фото: МТВ.ОНЛАЙН

Многие уверены, что запивать еду вредно – даже обычной водой. Но эксперты волгоградского Роспотребнадзора уточнили: опасны не все жидкости, а лишь те, что нарушают кислотный баланс или раздражают желудок.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на мнение санитарных врачей, вода без газа и сахара не вредит пищеварению – желудочный сок и так на 99,5% состоит из нее. А вот сладкая газировка, ледяные напитки и алкоголь могут затруднить переваривание пищи. Углекислый газ в газировке вызывает вздутие, холодные жидкости замедляют процесс пищеварения, а спиртное снижает активность ферментов.

Чай и кофе допустимы, но у некоторых провоцируют изжогу. Специалисты советуют не пить во время жевания – еда должна пропитаться слюной для лучшего усвоения.

"Если после обеда хочется газировки – лучше выпить ее через 20–30 минут", – отмечают в Роспотребнадзоре.