Жителей Волгоградской области предупредили об опасных арбузах

ФОТО: https://ru.freepik.com

3 августа отмечается Международный день арбуза. А уж этот сладкий и вкусный плод любят многие, более того арбузы полезны для здоровья. Тем не менее волгоградцев предупреждают, что арбузы могут быть и опасными.

Арбуз - отличный источник витаминов и минеральных веществ, обладающий рядом полезных свойств. Например, плод положительно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, утоляет чувство жажды и голода, нормализует работу кишечника и полезен при похудении: мякоть ягоды - одно из лучших средств для снижения веса.

В 100 граммах мякоти арбуза содержится всего 37 ккал.

Арбуз - это еще и кладезь витаминов и минералов, в нём содержатся витамины А и С, витамины группы В, фолиевая кислота, железо, калий, магний, углеводы. В плоде много сильного антиоксиданта ликопина. Этот набор позволяет укреплять иммунитет, помогает в лечении артрита и подагры.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор по региону, есть у арбузов и опасные свойства. Главное это:

- повышенное содержание нитратов - можно получить отравление, поэтому покупать их следует в местах, где могут предоставить сертификат о безопасности продаваемого продукта. Такое отравление протекает обычно со слабостью, тошнотой, бессонницей и лихорадкой.

Покупая арбуз, основное внимание - на кожуру.

- Плод, выращенный на земле под лучами летнего солнца, имеет характерное желтое пятно. О спелости арбуза свидетельствует сухой хвостик и отзывающийся при постукивании умеренно звонкий звук. Не стоит покупать треснутые и предварительно нарезанные арбузы, так как внутрь легко попадают опасные микроорганизмы, способные нанести вред человеку, - предупредили в ведомстве.

Отметим, что сегодня в мире более 1200 сортов этого вкусного чёрно-зелёного плода, из которого готовят самые разные блюда, начиная от фруктовых салатов до варения и солений.