Куры из Иловли, сыр из Елани: волгоградцам на ярмарках доступна качественная местная продукция

Осень, как известно, – пора урожая. Ягоды, фрукты, овощи – все свежее, натуральное и такое вкусное! Дачники и садоводы, местные фермеры и производители увлеченно ухаживают за урожаем, чтобы порадовать себя и покупателей. Сегодня в Волгограде состоялось выездное совещание Минпромторга России. Федеральный эксперт Александр Лифинцев оценил организацию рыночной и ярмарочной торговли в региональной столице.

Ежедневно волгоградцы посещают магазины, гипермаркеты, но, конечно же, большую часть продуктов они приобретают на народных ярмарках и рынках, ведь здесь продукция не только качественная, но и своя, местная. Яркие, спелые, сочные, наливные овощи и фрукты, свежее мясо и рыба, молоко и сыры... На прилавках волгоградских рынков – радующее глаз изобилие. Народная ярмарка на Исторической в Дзержинском районе пользуется большой популярностью у жителей.

С улыбкой и качественными продуктами продавцы, так ежедневно с семи утра встречают здесь покупателей. Поставщики проверенные, сотрудничают с ними годами. Индивидуальный предприниматель Марина Мищенко на народной ярмарке торгует уже семь лет. Продает продукцию из Елани и Михайловки. Говорит, что производители зарекомендовали себя отлично.

– Стараемся местных поддерживать. Вот сейчас режу сыр еланский, смотрите, какой прекрасный, отличный сыр! – показывает товар индивидуальный предприниматель Марина Мищенко.

– Все с Иловли, все свежее, привозят тушки кур, мы сами разделываем. Всегда свежая продукция, мы там уверены, с других не берем, – добавляют другие продавцы.

В качестве продукции покупатели могут быть уверены. На территории ярмарки своя ветеринарно-санитарная лаборатория, перед тем, как товар поступает в продажу, его тщательно проверяют специалисты.

Ценам – особое внимание. Специалисты облпромторга еженедельно проводят сравнительные анализы.

– За счет того, что в регионе большое количество производителей, мы знаем, что по многим позициям мы в числе лидеров: по овощной группе сельхозкультур, например. И мы видим, что цены у нас в регионе являются наиболее низкими, – отметила заместитель председателя комитета промышленной политики, торговли и топливно-энергетического комплекса Волгоградской области Виолетта Калмыкова.

На территории народной ярмарки прошло выездное совещание, в котором принял участие и замдиректора департамента развития внутренней торговли Минпромторга Александр Лифинцев. Федеральный инспектор отметил: в Волгоградской области принимаются активные меры по развитию малоформатной торговли. Один из основных каналов сбыта местной сельхозпродукции – розничные рынки и ярмарки. Перед посещением ярмарки побывал Лифинцев и на оптовом рынке в Дзержинском районе.

– Рынок оптовый, вполне может тиражироваться как пример, по крайней мере, по своему функционалу уж точно. С Волгоградом мы плотно работаем, Волгоградская область очень помогает в создании федеральной регуляторики по торговле, – заверил заместитель директора Департамента развития внутренней торговли Минпромторга России Александр Лифинцев.

Александр Лифинцев подчеркнул позитивный опыт региона, который может быть использован при разработке федеральной стратегии развития малоформатной торговли. В рейтинге субъектов Российской федерации по числу ярмарок Волгоградская область в числе лидеров. В регионе более 18 тысяч объектов розничной торговли, функционируют 33 рынка, на которых более 11 тысяч торговых мест.

За последние несколько лет в Волгограде почти вдвое увеличилось количество мест для проведения различных ярмарок. Только в 2020 году в списке появились 13 новых адресов. В настоящее время в городе-герое утверждено более 60 площадок общей вместимостью 3000 мест. Организация и проведение ярмарок – одна из действенных мер поддержки местных товаропроизводителей.