ЦЕНЫ НА МОЛОКО:

Бесперебойное снабжение населения волгоградского региона молоком и молочной продукцией по доступным ценам – эта тема стала главной в ходе выездного заседания рабочей группы по вопросам применения отдельных специальных экономических мер на территории области.

Главы крупнейших молочных комбинатов, сотрудники профильных комитетов, представители торговли и аграрии детально проанализировали все составляющие стоимости молочной продукции, которая подорожала с начала года в среднем на 5-6%. Всплеск цен на молочные продукты многие специалисты объясняют сезонностью – традиционно зимой стоимость молока выше, чем летом. Помимо сырья цену продукта определяют упаковка, расходы на содержание оборудования и энергозатраты.

- Ситуация непростая: видите, что у нас с долларом и евро, как бы мы не хотели, но мы зависимы от доллара. Потому что упаковка у нас половина идет из Голандии, половина российских производителей, но все равно все завязаны на евро, - прокомментировал директор по общим вопросам маслосыркомбината ВЯЧЕСЛАВ ИВАНОВ.

На заседании рабочей группы прозвучали результаты анализа ситуации с изменением цен в конкретных цифрах: "Средняя цена реализации на сегодняшний момент молока 3,2% жирностью составляет 35 руб., а себестоимость 34 руб. 18 копеек, то есть рентабельность составляет 3,8%. Мы провели анализ по себестоимости молока - она составляла на 1 января 28 руб. 12 коп. цена реализации была 31 руб. 21 копеек, то есть рентабельность 11%. На сегодняшний момент, как мы видим, рентабельность молочной отрасли на грани", - отметил председатель комитета сельского хозяйства Волгоградской области ВАСИЛИЙ ИВАНОВ.

Волгоградские производители сегодня выпускают качественную конкурентоспособную продукцию, которая пользуется высоким спросом. Волжское предприятие благодаря современному оборудованию обеспечивает в сутки до ста тонн молока и молочной продукции. Администрация региона готова поддерживать такие предприятия, выделяя субсидии на модернизацию производства – для ее получения руководство комбината уже подало необходимую документацию в региональный комитет сельского хозяйства.

-Мы обязательно окажем помощь - наших будем поддерживать, во что бы то ни стало. Молочная отрасль одна из самых главных отраслей у нас. Поэтому будем этим вопросом заниматься, - подчеркнул заместитель губернатора Волгоградской области АЛЕКСАНДР БЕЛЯЕВ.

Что же касается сырья для молочной промышленности, сегодня регион обеспечивает себя чуть больше, чем наполовину – в большинстве своем молоко производится в личных подсобных хозяйствах. На прилавки местных магазинов и рынков молоко поступает также из Воронежа, Саратова, Краснодарского края, Пензы. Для наращивания производства и снижения цен на рынках администрация области сегодня предлагает сельхозпроизводителям бюджетную поддержку при условии их участия в организации закупок молока через сельхозкооперативы. В этом случае животноводам гарантируются субсидии за произведенное молоко и другие стимулирующие меры.