ЯРМАРОЧНЫЙ СЕЗОН: На Краснооктябрьском рынке для дачников выделено 40 мест

В Волгограде продолжается наведение порядка в сфере нестационарной торговли. С улиц убирают старые, незаконно установленные киоски, уродующие облик города. Появляются новые торговые павильоны, выполненные в едином архитектурном стиле и установленные в соответствии со схемой размещения нестационарных торговых объектов. Приводят в порядок и городские рынки и ярмарки. Сегодня межведомственная группа проверила проверила один из рынков Краснооктябрьского района. Вместе с проверяющими в рейд отправилась Ольга Макарова.

Чабрец, пижма, ромашка. О местных лечебных травах Ольга Шелестова знает практически все. И может поручиться за их качество — ведь она их выращивает сама на приусадебном участке. Продает на Краснооктябрьском рынке. Говорит: и людям хорошо, и ей весомая прибавка к пенсии. Торговое место на рынке Ольге Ивановне предоставляют бесплатно.

«Это с дачи. - Что платите за место? - Ничего не плачу. Никто не пугает, не дергает? - Никто».

Алексей Волоцков, депутат Волгоградской городской Думы: «Мы понимаем, что нужно этим людям помочь, чтобы они могли быстро и оперативно реализовать свою продукцию. Благодаря поддержке руководства, мы видим, что с них не берут средства. Это похвально».

На Краснооктябрьском рынке для дачников выделено 40 мест. Пенсионеры торгуют в основном летом и осенью. Постоянно здесь торгуют около четырехсот товаропроизводителей. Местная продукция пользуется особым спросом.

«Со среднеахтубинского района, хутор Бурковский. -Молоко чье? - Наше, домашнее».

Некоторые фермеры, имеющие небольшое подворье, торгуют мясом на ярмарке с пятницы по воскресенье. В день им удается реализовать до двухсот килограммов продукции: свинины, говядины, баранины, сала, а также копченостей. То, что продать не успевают хранят в специальных холодильниках, которые фермерам предоставляет администрация рынка.

«Мы сами выращиваем, сами реализуем продукцию. У нас поголовье 300 баранов и крупный рогатый скот. Все это свое на территории Быковского района. Скажите, сколько за пятницу, субботу, воскресенье килограммов продаете? Штук 5-6 баранов, плюс КРС».

Все продукты: молоко, мясо и овощи проходят тщательный контроль в лаборатории санитарно-эпидемиологической лаборатории.

Вера Пехтелева, главный врач санитарно-эпидемиологической лаборатории: «Проверяем мясо, изначально осматриваем документы, осматриваем мясо визуально. Свинину на трихонолоскопию. Варку, жарку — органолиптические методы».

Овощи и фрукты в лаборатории проверяют на наличие нитратов. Молочку - на плотность и кислотность. В этом году на ярмарке открылся новый павильон по продаже фермерской молочной продукции. Запланировано благоустройстве территории ярмарки.

Вадим Царапенко, директор рынка: «Сейчас надо поменять ограждение вокруг рынка, латки обновить, привести в надлежащий вид лоточную торговлю».

Алексей Волоцков, депутат Волгоградской городской Думы: «Есть ряд вопросов с обустройством прилегающей территории. Это вопросы парковочных мест — это вопрос № 1 для жителей, чтобы они могли оперативно подъезжать и не мешая улично-дорожной сети парковаться».

Иван Дронов, глава администрации Краснооктябрьского района: «В ходе посещения рынка мы выработали ряд предложений. В частности, по парковочным местам. Я думаю, в ближайшее время вместе с руководством рынка мы это реализуем».

Депутаты Волгоградской городской Думы в составе межведомственной комиссии продолжат инспектирование городских ярмарок и рынков и посетят такие торговые объекты в Краснооктябрьском районе, сельскохозяйственные ярмарки в Тракторозаводском, в Дзержинском районе, а также на юге города, чтобы оценить качество продаваемой там продукции, организацию условий работы сельхозпроизводителей и уровень оказываемых посетителям ярмарки услуг.