В ссузах Волгоградской области открыли новые мастерские

Мощные компьютеры, новенькие иномарки и кулинарное оборудование по мировым стандартам. В преддверии 80-летия системы профессионально-технического образования колледжи Волгоградской области получили подарки.

24 инновационные мастерские открыли в ссузах Волгограда, Михайловки и Камышина по региональному проекту «Молодые профессионалы» нацпроекта «Образование». Торжественная церемония прошла в режиме телемоста из Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли.

Почетную миссию перерезать красную ленту на Анастасию Кулинченко возложили по праву. Первокурсница Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли уже проявила свои таланты и стала чемпионкой регионального этапа World Skills Junor в компетенции «Кондитерское дело». Новые мастерские оценила, как профессионал.

- Новое оборудование — самое лучшее, которое сейчас сюда завезли. Все новое, все светлое, все красивое, мы еще даже сами не пробовали, - признается Анастасия Кулинченко, студент «ГБПОУ Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли».

Конвекционные печи, индукционные плиты, хлебопечи, миксеры, фритюрницы, шкафы шоковой заморозки и это далеко не все. В колледже мастерские по поварскому и кондитерскому делу, хлебопечению, ресторанному сервису и интернет-маркетингу оборудованы в соответствии с мировыми стандартами.

- С помощью этого оборудования ребята смогут принимать участие в World Skills, подготовках к демо-экзаменам, демонстрационным экзаменам, отработка лабораторных работ, практических, подготовка к различным конкурсам различного уровня, - уверяет Татьяна Биктирякова, заведующая мастерской «Кондитерское дело» ГБПОУ "Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли».

Представители власти отмечают, цель реализации регионального проекта «Молодые профессионалы» — укрепить позиции Волгоградской области в статусе кузницы кадров, помочь выпускникам в трудоустройстве и вывести экономику области на качественно новый уровень.

- Мы готовим в рамках задачи, поставленной руководством области конкурентноспособных, высокопрофессиональных специалистов для экономики региона и страны в целом. Очень важно, что этот уровень подготовки высококонкурентных, очень профессиональных специалистов на территории региона был одинаковым, - прокомментировала Зина Мержоева, заместитель Губернатора Волгоградской области.

Появились инновационные площадки и еще на базе одного из победителей конкурсного отбора Минпросвещения России — Волгоградском социально-педагогическом колледже. В новых мастерских студенты будут осваивать навыки по компетенциям «Программные и IT решения для бизнеса», «Веб дизайн», а также по разработке компьютерных игр и мобильных приложений.

- У нас 64 дюйма мониторы, на которых в реальном режиме времени выводится детализированная картинка, на которой ребята сейчас выполняют работу по отрисовке различных частей игры, - рассказывает Татьяна Машихина, руководитель Центра цифровых технологий ГАПОУ "Волгоградский социально-педагогический колледж".

Особенность внедрения мастерских в колледжах — моделирование обстановки, максимально приближенной к реальному производственному процессу на предприятиях, где будут трудиться выпускники.

- Удивление и такое чувство — наконец-то! Стоят "аймаки", дополнительные мониторы, чтобы преподаватель видел чем мы занимаемся, руководствовались мы с ним, - восторженно говорит Даниил Прокофьев, студент ГАПОУ "Волгоградский социально-педагогический колледж".

В числе обладателей 5 новейших мастерских — и Волгоградский колледж управления и новых технологий. Здесь готовят мастеров кузовного ремонта, высококвалифицированных специалистов по обслуживанию легковых машин и грузовой техники, обучают управлению пассажирским транспортом.

- Я об этом мечтал, конечно, чтоб у нашего колледжа появилось такое оборудование и могли спокойно научиться тому, что по книжкам в основном не получалось, больше получить практики, - считает Григорий Балдин, студент ГБПОУ «ВКУиНТ им. Ю. Гагарина».

Диагностические сканеры, сварочные аппараты, свой технопарк иномарок — теперь у студенты колледжа могут овладеть всеми необходимыми профессиональными навыками уже со 2 курса обучения.

- Сейчас мы готовы предоставить рынку уже готовых специалистов, которые обладают абсолютно всем багажом знаний. Они знают все современные технологии ремонта, они знают все узлы агрегаты. То есть полностью готовы к производственному процессу, - прокомментировал Алексей Арчаков, заведующий мастерскими ГБПОУ «ВКУиНТ им. Ю. Гагарина».

Обновление материально-технической базы в профессиональных образовательных организациях продолжится. В 2021 году на базе техникумов Волгоградской области оборудуют еще 20 современных площадок по направлениям «Промышленные и инженерные технологии», «Строительство» и «Сельское хозяйство». Грантовый отбор Минпросвещения России успешно прошли пять ссузов региона. Всего за 3 года в Волгоградской области появятся 79 современных мастерских.