В Волгограде прошел VII Горчичный фестиваль в Старой Сарепте
Масло собственного производства, уникальные горчичные вкусности и красавица королева. В Старой Сарепте прошел седьмой Горчичный фестиваль. Чем в очередной раз покорил сердца гурманов и любителей отдохнуть традиционный осенний праздник расскажет Лейла Джумалиева.
Горчичное масло, манящая запахом и вкусом полевая каша, мастер-классы, на которых сделать "чудо" своими руками сможет каждый, даже самый неопытный. Особый колорит празднику задавала горчичная королева.
-Горчичная невеста провожаю их, танцую с ними фотографируемся с ними у нас тут фотозона всех развлекаем,-София Крынина.
Необычно практично и своими руками. Как раньше плели зембеля - плетеные корзинки из камыша, так и сейчас продолжая традиции, на горчичном фестивале делают элементы декора, и не только…
-Мы плетем изделия из ивовых прутьев. Сначала берем иву. Варим ее. Вымачиваем и она легко очищается. Сходит кора легким движением и вот из этих очищенных прутьев мы сплетаем вот такие подставочки. Основа крестовина и постепенно постепенно оплетаем. Вот такая подставочка под горячее самое-то,- сотрудник музея-заповедника «Старая Сарепта» Василий Вахменин.
-Мне очень понравилось. Первый раз здесь. Вот попробовали прям очень интересно прям затягивает хочется уже сплести что-то. Очень сильно развивает моторику рук. Мы бы хотели чтобы наши дети тоже смогли бы плести такие изделия.
Романтичные закаты, величественные горы, маковые поля, такие манящие пейзажи. Все это нарисовать и изобразить всю палитру чувств природы с помощью всего 6 цветов мог каждый. Конечно, при помощи педагога влюбленного в живопись.
-Он рисует и также объясняет нам как нужно. Как нужно смешать краски, чтобы получить оттенок. Очень весело атмосферно тут в кругу сидеть и рисовать.
Сочные арбузы, спелая тыква...В эти выходные даже самые ярые трудоголики отвлеклись от работ на своих 6 сотках и пополнили свою галерею фотографиями красочной осени.
-Очень понравилось сегодня выходной нужно как-то разнообразить жизнь свою и что-то новое узнать о своем городе не только в центре, но и достаточно далеко за его пределами-это визитная карточка города Волгограда. Нужно знать про Сарепту и сувениры из Волгограда первое что приходит горчичное масло.
Главный герой мероприятия - Горчичное масло.
-Фестиваль проводится 7 раз. надеемся, что в следующем году этот фестиваль будет более масштабным, потому что проект более масштабного фестиваля буквально на днях занял 2 место на всероссийском конкурсе гастрономических фестивалей. Горчица это один из символов нашего музея. Это неслучайно. Именно здесь в Сарепте был выведен один из трех сортов. Это наша сизая русская горчица,-главный хранитель музея-заповедника «Старая Сарепта» Владимир Шевченко.
Гости смогли продегустировать продукты из горчицы: пряники и пампушки с горчицей, а также горчичное масло.
-Я пришла с удовольствием и сейчас продегустировало то масло которое нам предложили каждое из них своеобразно, у каждого есть своя тонкость, поэтому сказать какое-то лучше я не решусь. Наши волгоградцы очень любят горчичное масло, потому что они выросли с самого детства, во многих семьях употребляют его и каждая семья любит свое масло кто-то традиционное, кто-то более пикантное
-Мы приехали из Волжского специально на горчичный фестиваль. Пока еще осматриваемся, но все так прям атмосферно. Каша-супер. Очень вкусная и настроение тоже хорошее.
-Готовим кашу гречневую с мясом и чай. Чай на дровах соответственно с дымком это не как на бытовой сготовить. Здесь все с привкусом именно дров. Горячая самое главное, запах привлекает-общепит всегда всему голова особенно если он вкусный,-заместитель руководителя военно-исторического клуба "Пехотинец" Антон Артамонов.
Пока одни дегустировали кулинарные изыски и веселились под открытым небом, другие наслаждались звуками известного сарептского органа в одном из старейших зданий города Волгограда – лютеранской кирхе 18 века.
-Первый раз я орган услышал в Волгограде. Мой родной город. Я здесь вырос. Мы с родителями ходили на концерты в ЦКЗ. Вот там впервые мне довелось услышать орган. Орган как никакой другой инструмент позволяет полностью отключиться от всего, от каких то текущих забот-органист, лауреат Всероссийских и международных конкурсов (Сочи) Владимир Королевский.
Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!