Ряженку, сливки и творог с «секретным» составом нашли в Волгоградской области

Фото: Никита Потапов

Россельхознадзор выявил серьезные нарушения при производстве молочной продукции в Волгоградской области. Проверка показала, что местный производитель оформил сертификаты на партию ряженки, сливок и творога по 10 кг каждый, не указав происхождение сырья. Это прямое нарушение закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов".

Как сообщает МВТ.ОНЛАЙН, ведомство оперативно отреагировало на нарушение: все производственные сертификаты были аннулированы, предприятию вынесено официальное предостережение. Материалы о нарушении направлены в областной комитет ветеринарии для принятия дальнейших мер.

Особую тревогу вызывает потенциальная опасность такой продукции для потребителей. Отсутствие данных о сырье означает, что покупатели могли приобрести товар, изготовленный из некачественных или даже опасных компонентов.