Новости по теме: "сливки"
В ходе проверки сотрудники межрегионального Управления Россельхознадзора выявили серьёзные нарушения на одном из волгоградских молокоперерабатывающих предприятий. Как установили специалисты, производитель оформил сопроводительные документы на партию молочной продукции (ряженку, сливки и творог по 10 кг каждого наименования), не указав используемое сырьё.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на надзорное ведомство, данное нарушение противоречит требованиям федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов". В отношении предприятия приняты следующие меры:
- все выданные ранее сертификаты на указанную продукцию аннулированы;
- руководству направлено официальное предостережение;
- материалы проверки переданы в областной комитет ветеринарии.
Россельхознадзор продолжает мониторинг ситуации и проведение внеплановых проверок предприятий пищевой промышленности.
Россельхознадзор выявил серьезные нарушения при производстве молочной продукции в Волгоградской области. Проверка показала, что местный производитель оформил сертификаты на партию ряженки, сливок и творога по 10 кг каждый, не указав происхождение сырья. Это прямое нарушение закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Как сообщает МВТ.ОНЛАЙН, ведомство оперативно отреагировало на нарушение: все производственные сертификаты были аннулированы, предприятию вынесено официальное предостережение. Материалы о нарушении направлены в областной комитет ветеринарии для принятия дальнейших мер.
Особую тревогу вызывает потенциальная опасность такой продукции для потребителей. Отсутствие данных о сырье означает, что покупатели могли приобрести товар, изготовленный из некачественных или даже опасных компонентов.
Очередной факт «волшебства» выявили сотрудники Россельхознадзора.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, в Иловлинском районе на площадке ИП Караваева В.В. произвели 551 литр питьевого пастеризованного молока, 65 литров пастеризованного обезжиренного молока и 102 литра сливок из 634 кг сырого молока. На продукцию с такими данными предприниматель оформил производственные сертификаты.
Эксперты вынесли юрлицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
