СДЕЛАНО У НАС: В Волгограде выстраиваются очереди к заморским деликатесам местного производства

Фуа-гра, вяленые помидоры и чипсы из нута - отведать такие яства смогли горожане на выставке «Дары земли волгоградской». В минувшие выходные она развернулась в Дзержинском районе.

На прилавках – колбаса из конины, вяленные на солнце помидоры и заморское фуа-гра волгоградского производства. Найти эти продукты в сетевых магазинах нелегко: многие фермеры и предприятия попросту не могут обеспечить большой объем производства. 

О пользе продуктов здесь говорят в каждой палатке – все действительно натуральное, а качество подтверждено сертификацией.

«Дары земли волгоградской» - это не только продовольствие, но и работы мастеров народных промыслов. На выставке – лоскутные одеяла и икебаны, магниты ручной работы, саженцы растений и многое другое.

Сегодня в Волгоградской области 234 ярмарочные площадки, 30 из них — в городе-герое. Только на рынках и ярмарках оборот розничной торговли за 7 месяцев текущего года составил порядка 15 млрд рублей. При этом в первом полугодии в регионе прошло 267 ярмарок — это на 40% больше, чем в прошлом году.