ДВА КУСОЧЕЧКА КОЛБАСКИ: Минздрав порекомендовал россиянам не злоупотреблять колбасой

ФОТО: 1zoom.ru

Об этом заявила министр здравоохранения России Вероника Скворцова.

Глава ведомства подчеркнула, что Минздрав не предлагал вводить акцизы на продукты переработки красного мяса, в частности колбасу.

"Мы должны отдавать отчет, что для большинства россиян колбасы самые разнообразные являются доступной и вкусной пищей, именно поэтому Минздрав в свою стратегию развития здорового питания не заложил эту меру (введения акцизов), мы ее не предлагали. Но когда эксперты, знакомые с возовскими рекомендациями, ее озвучили, мы откомментировали, что действительно эти продукты вредны, поэтому мы просто всем желаем не злоупотреблять в больших количествах этими продуктами", — рассказала Вероника Скворцова.

С чего все началось?

В понедельник стало известно, что колбасные изделия в 2019 году могут подорожать на 30% процентов. Это связано с возможным введением акциза на продукты переработки красного мяса — колбасу, сосиски, бекон. Он может составить более 160 рублей за 1 кг. Это одна из мер по борьбе с раком. Ведь еще в 2015 году Агентство по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения заявило, что излишнее употребление колбасной продукции за счет большого содержания в ней канцерогенов существенно повышает риск заболевания различными видами рака. Кроме того, по результатам различных исследований, чрезмерное употребление колбас приводит к развитию ишемической болезни сердца, инсультов и сахарного диабета 2-го типа. Введение акциза на колбасные изделия наравне с другими вредными товарами - сигаретами и алкоголем поможет предотвратить более 36 тыс. смертей ежегодно в нашей стране, считают ученые. 
При этом подразумевается, что вырученные средства позволят существенно снизить цену на продукты здорового питания. Например, отменить или снизить НДС на орехи, бобовые, свежие овощи, зелень и фрукты, цельнозерновые продукты, оливковое масло и так далее.