Более 180 кг опасной колбасы попало на прилавки волгоградских магазинов

Фото: pxhere.com

Такие данные журналистам МТВ предоставили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия .

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе пищевого мониторинга в конце июня текущего года, взяли в розничном магазине пробы колбасы «Мусульманская», изготовленной ООО «Волжский мясокомбинат». Цель - исследование на показатели качества и безопасности.

После исследования образцов докторской колбасы в лаборатории ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», специалисты установили содержание в составе продуктка не заявленного производителем ДНК свиньи и ДНК сои.

Сотрудники Управления Россельхознадзора провели без взаимодействия с контролируемым лицом, наблюдение за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии с помощью ФГИС «Меркурий». По полученным данным представители ведомства установили, что ООО «Волжский мясокомбинат» выработало 180 кг продукции, которая была направлена в торговые сети Волгоградской области с целью реализации.

Производителю фальсифицированной колбасы объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Также Управлением Россельхознадзора в адрес производителя фальсифицированной продукции, поставщику, а также получателю продукции,
в которой отбирались пробы, направлены информационные письма о необходимости принять срочные меры в рамках действующего законодательства о качестве и безопасности пищевой продукции. Эта информация таже была направлена в Роспотребнадзор для принятия соответствующих мер. В целях профилактики подобных нарушений, сотрудники надзорного ведомства провели профилактический визит в отношении ООО «Волжский мясокомбинат».