О способах хранения и пользе хлеба рассказали волгоградцам

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Хлеб является полезным продуктом. К тому же есть несколько способов продлить его срок годность.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на регуправление Роспотребнадзора, для того, чтобы хлеб дольше оставался свежим, нельзя упаковывать его в пакет, когда продукт ещё теплый. В обратном случае в упаковке возникнет влажность, из-за чего вскоре появится плесень.

Вопреки бытующему в народе мнению, хлеб не следует хранить в холодильнике, так как там он теряет вкус и аромат, а также быстро черствеет.

Разные хлебобулочные изделия надо хранить отдельно друг от друга: так они дольше останутся свежими.

Санврачи также предлагают волгоградцам немного необычный лайфхак: разрезать хлеб пополам, а затем при хранении прижимать две оставшиеся половинки друг к другу.

Отметим, что хлеб имеет высокую пищевую ценность и насыщает организм сложными углеводами, белами, витаминами В1, В2, В6, РР и Е, магнием, железом и др.