В Волгограде фермер из 424 кг сырья получил 439 кг свинины

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

В результате мониторинга данных в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были выявлены нарушения, допущенные индивидуальным предпринимателем, осуществляющим деятельность в Волгограде, при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов.

Специалисты Управления установили, что электронный ветеринарный сопроводительный документ был оформлен на партию мясной продукции, изготовленной из 424,5 килограммов свинины, однако вес готовой продукции в итоге составил 439,2 килограмма. Таким образом, возникла разница в 14,7 килограмма, что свидетельствует о несоответствии между количеством сырья и объемом произведенной из него продукции.

Подобные действия являются нарушением требований Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а также правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 862. Кроме того, в данном случае была нарушена возможность отследить происхождение и движение продукции.

В связи с установленными фактами нарушений, Управление Россельхознадзора направило индивидуальному предпринимателю официальное предостережение о недопустимости подобных нарушений в дальнейшем. Неправомерно оформленный электронный ветеринарный сопроводительный документ на указанную продукцию был аннулирован.