ПОКАЗАТЕЛИ ВСЕ ВЫШЕ: В Волгоградском регионе увеличился индекс производства пищевых продуктов

Фото: из открытых источников

С начала 2019 года предприятия перерабатывающей отрасли региона выпустили продуктов и товаров на 56 миллиардов рублей.

В регионе растут не только объемы производства сельскохозяйственной продукции, но и мощности переработки. Как сообщает пресс-служба администрации Волгоградской области, по результатам 10 месяцев индекс производства пищевых продуктов составил 105,4%.

Объемы творога в регионе выросли на 25%, сливочного масла на 5,8%, мороженого на 13,5%. А что касается объемов производства молока, то они по региону увеличились на 1,6%.

За последние 5 лет в Волгоградской области в 2 раза выросла мощность переработки плодов и овощей. Если в 2014 году она составляла порядка 200 тысяч тонн, то на сегодняшний день ее показатели – 388 тысяч тонн. К 2021 году этот показатель планируют довести до полумиллиона тонн. Сейчас продолжается модернизация существующих площадок и создаются новые.

На сегодняшний день Волгоградский регион славится как один из ведущих производителей растительного масла в России. Открытие завода «Каргилл Новоаннинский», а также модернизация МЭЗ позволили за десять месяцев увеличить выработку на 54,3%. Показатели с 277,7 тысячи выросли почти до 430 тысяч тонн.