Овощеводы в Волгоградской области собирают 15 га брокколи

Фото: unsplash.com / Hans Ripa

Фермеры сейчас собирают 15 га брокколи.

В одном из хозяйств Городищенского района Волгоградской области продолжается уборка поздних овощей, в том числе брокколи. Для уборки этой культуры нужен специальный инструмент.

Как пишут наши коллеги из volgograd-trv.ru, нетипичная для Волгоградского края брокколи поспела на неделю раньше. Ее еще называют итальянской спаржей или родной сестрой цветной капусты.

По состоянию на 16 октября, фермеры собрали уже почти тонн капусты брокколи. Ее срубают и собирают в контейнеры. Всего в этом хозяйстве под этот овощ занято почти 15 гектаров. На полях представлено несколько сортов капусты, а именно монрелло и монако. Они наиболее устойчивы к волгоградскому климату. В текущем году брокколи высадили в июне, для созревания этой капусты нужно 70 дней.

Вскоре за брокколи поле покинет и цветная капуста, которая созреет уже через 10 дней.