Волгоградский диетолог рассказала, какие продукты нужно есть пожилым людям

Фото: freepik.com

Жителям Волгоградской области всегда рекомендуется соблюдать правила питания. Пожилых людей это касается особенно.

Главный внештатный специалист-диетолог облздрава Надежда Студенкова рекомендует включать в свой рацион как можно больше фруктов и овощей и питаться дробно. Лучше принимать пищу в определенное время каждый день, чтобы желудок знал, когда ему нужно активно работать. Это позволит полноценно переваривать пищу.

Рекомендации по питанию для пожилых составляют специальные врачи – геронтологи. Соблюдение этих правил позволит дольше оставаться активными и жизнерадостными. Так, Надежда Студенкова рекомендует не снижать процент жира в теле, так как эти вещества в пожилом возрасте поддерживают гормональный фон.

После 60 лет людям стоит выбирать легкоусвояемые продукты, которые содержат растительный белок. Например, нежирная рыба и молоко. В яйцах лучше съесть только белки – не более 2-3 штук в неделю.

Немаловажным является и ограничение употребления соли до 3 граммов в сутки. Положительный эффект также дадут растительная масла, жирная рыба, кисломолочные продукты с про- и пребиотиками. Полезен и отвар шиповника, и включение в свой рацион сладкого красного перца, укропа и петрушки.