Волгоградцам рассказали, на что обратить внимание при выборе пиццы

Своими знаниями поделились специалисты Роскачества.

Эксперты Роскачества поделились рекомендациями по выбору пиццы, которая будет не только вкусной, но и полезной. По их словам, этот итальянский пирог может стать полноценным блюдом, если подойти к его выбору с умом.

Пицца содержит белки, жиры и углеводы, а также необходимые организму микроэлементы. В ней есть все, что нужно для нормального функционирования ЖКТ и активного образа жизни. Однако качество этого продукта зависит от ингредиентов и способа приготовления.

На что обратить внимание при выборе пиццы?

• Основа. Лучше отдавать предпочтение тонкому тесту — оно менее калорийное и легче усваивается.
• Начинка. Важно, чтобы в составе были натуральные ингредиенты: качественное мясо, рыба, овощи и сыр без растительных жиров.
• Соус. Желательно выбирать пиццу с томатным соусом без искусственных добавок, так как он содержит антиоксиданты и способствует пищеварению.
• Способ приготовления. Лучшая пицца — приготовленная в дровяной печи или духовке, так как фастфуд-варианты могут содержать избыточное количество Жиров и соли. ​

• МТВ.ОНЛАЙН напоминает, что даже полезную пиццу стоит употреблять в меру. Оптимальная порция — 2-3 кусочка, чтобы получить удовольствие без вреда для здоровья.