Волгоградцев предупредили об опасных яйцах и куличах перед Пасхой

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / Елизавета Денисова

В регуправлении Роспотребнадзора объяснили, на что следует обращать внимание при выборе и покупке продуктов перед Пасхой.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, при покупке яиц следует обращать внимание не только на их дату сортировки, но и внешний вид. Они должны быть гладкими, ровными, с равномерным окрасом и правильной формой. На скорлупе должны отсутствовать повреждения и птичий помет.

Хранить яйца необходимо в холодильнике: столовые 8-25 дней, мытые – до 12 дней.

При покупке творога нужно обратить внимание на цвет и запах. Так, цвет белый с кремовым оттенком, а запах немного кисловатый. Продукт должен быть герметично упакован.

В составе качественного кулича содержатся яйца (вместо яичного порошка) и сливочное масло (а не маргарин). Кулич должен быть гладким, без пустот, неровностей и подгорелых мест, а верхушка – сухая и без липкого налета.

Ранее стало известно о том, что нельзя делать на Пасху.