Новости по теме: "елана соломатина"
В этом фрукте содержится много полезных веществ. Однако, если есть много яблок, то можно вместо пользы нанести вред здоровью. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, кому не стоит увлекаться яблоками и есть их в большом количестве.
По словам специалиста, в этом плоде также есть кверцетин, который укрепляет сосуды и снимает воспаление. Также в яблоках есть клетчатка, пектин, витамины, полифенолы, биофлавоноиды и много других полезных веществ. Что касается клетчатки, то они выводит токсины и лишний холестерин.
Яблоки можно запекать, сушить и замораживаться. При сушке часть витаминов разрушается, зато в замороженных плодах сохраняется значительное количество витаминов и элементов, пишет RT.
Свежие яблоки нельзя есть натощак, предупреждает Соломатина. Фрукты содержат множество органических кислот, которые ускоряют обмен веществ. Они могут вызвать дискомфорт у людей с повышенной кислотностью. Особенно если это кислые яблоки.
