Новости по теме: "потребление"
Цены на большинство продуктов питания в регионе подросли - об этом сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат.
Значительнее всего поднялись цены на огурцы и помидоры. Дороже стали обходиться жителям региона яблоки, пшено и охлажденные куры. Незначительно подорожали баранина, мясные консервы, молоко, сметана, яйца, печенье, соль, мука, хлеб из ржаной муки, рис и гречка. Снижение цифр на ценниках «показали» сливочное масло, репчатый лук, белокочанная капуста и картофель.
Об этом сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат.
Аналитики подсчитали: за последнюю неделю цены на социально значимые потребительские товары упали почти на 2%, а на яблоки — и вовсе почти на 5. Вместе с тем цены на хлеб, молочные продукты и овощи почти не изменились, зато подорожали огурцы, помидоры и яйца.
Аналитики Волгоградстата подсчитали, что это около 31% от общего объема расходов.
Больше всего жители региона тратят на мясо, молочные продукты и яйца, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство. Среди самых популярных продуктов питания также хлеб и крупы, овощи, сахар и сладости. Меньше всего волгоградцы тратят на масло.
Расходы жителей Волгограда и области на продукты питания (в % от общего объема потребительских расходов):
- мясо - 8,9%;
- молочные продукты и яйца – 5%;
- хлеб и крупы – 4,7%;
- овощи – 3%;
- сахар, мед и джем – 2,4%;
- фрукты - 1,7%;
- рыба – 1,4%;
- масло и жиры – 1,3%;
- другие продукты – 2,4%.
Волгоградстат подвел итоги потребительских расходов жителей Волгоградской области за I квартал 2018 года.
Как посчитали в ведомстве, волгоградцы в месяц тратят 12 441 рубль. В общем объеме семейного бюджета расходы на еду, а также походы в кафе и рестораны на 1 месте и составляют 38,2%. В частности, на мясо и мясопродукты волгоградцы тратят 10,4%, на хлеб и хлебобулочные изделия — 6,3%. Замыкает «тройку» молоко и молочные продукты — 6%.
Покупка непродовольственных товаров облегчает кошелек среднестатистического волгоградца ежемесячно на 33%, оплата услуг — на 27,4%. Удивил и порадовал тот факт, что меньше всего жители тратят денег на алкоголь - в сумме около двухсот рублей.
По данным Волгоградстата жители региона стали потреблять сахара и кондитерских изделий больше на 42 процента.
При этом меньше волгоградцы стали есть картофеля, овощей, фруктов, ягод и молочных продуктов. В то же время в прошлом году на 9,3% увеличилось употребление растительного масла и других жиров, рыбы − чуть более чем на 4%, почти на 3% больше стали есть мяса и почти на 2% − хлеба.
Самообеспеченность этим важнейшим элементом потребительской корзины может составить 90,7 процента. Это ниже порогового значения в 95 процентов, установленного Доктриной продовольственной безопасности.
К таким выводам пришли в Счетной палате, проанализировав предварительные данные всероссийской сельхозпереписи и Росстата. В отрасли, наоборот, говорят, что картошки сейчас производят даже больше, чем народ готов ее съесть. Но указывают на другую проблему: картофель в России живет очень мало — не удается его нормально хранить. Об этом сообщает "Рамблер" со сслыкой на РИА Новости.
В Счетной палате посчитали, что по сравнению с прошлым годом самообеспеченность картофелем упала на семь процентных пунктов, если же сравнивать с 2015-м — на все 15.
В ведомстве указывают на то, что за последние 10 лет посевные площади сократились в 1,7 раза, а почти два миллиона частных хозяйств прекратили свое существование. Кроме того, недостаточно развита инфраструктура для логистики и доработки овощей, также наблюдается дефицит картофелехранилищ.
